Ayudante De Cocina - Caracas, Urb. San Bernardino

Empresa: Inversiones Servirest 2015., C.A
Ciudad/Localidad/Barrio: Caracas, Urb. San Bernardino
Descripción del puesto:
Requisitos:
Somos una empresa de Servicio, tenemos una Fuente de Soda (Restaurante) dentro de una Clínica Nuestra clientela es muy exigente ( Médicos, Pacientes, Público en General). El ambiente laboral es armónico y dinámico:por lo que nos encontramos en la búsqueda del siguiente perfil que tenga las siguientes competencias:

- Edad ( a partir de los 25 años en adelante) NO LIMITATIVO. -

Proactivo - Dinámico.

- Buenas Relaciones Interpersonales

- Trabajo en Equipo

Debe poseer los siguientes Conocimientos

A)Nutrición y Dietética

B) Conservación de alimentos

C) Normas de Higiene y Seguridad Laboral

D) Montaje de Platillos

E) Colabora en la planificación de menús y cartas

Actividades a realizar:
)Realizará la preparación,

aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más

idóneas.

g) Colaborará en los pedidos y conservación de materias

primas y productos
de uso en la cocina

h) Elaborará y terminará los

platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo

esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitada -

Debe poseer las siguientes Habilidades para:

A) Captar instrucciones y

orales dirigidas por el Cheff y Encargados

B) Calcular las raciones ó

cantidades para preparar los platillos

Debe tener destrezas en

: a) Manejo y Mantenimiento de Utensilios de Cocina

b) Manipulación de Alimentos -

Debe tener Adiestramiento requerido en:

a) Básico de Cocina

b) Higiene y Seguridad Integral
Ofrecemos:
Buen ambiente laboral, trabajo en equipo , Dispuesto a trabajar en Horarios Rotativos. - Con Disponibilidad INMEDIATA

Salario: VEF 700,000.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 2

Requerimientos:
Experiencia Mínima: Sin experiencia


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