Cheff Cocina - Valencia

Requisitos:
Buscamos un Cheff cocinero o estudiante, cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.
Un cocinero excelente debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.

Experiencia demostrable como cocinero.
Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno.
Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc. ).
Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
Capacidad de trabajar en equipo.
Muy buenas dotes de comunicación.
Excelente condición física y resistencia.
Diploma de enseñanza secundaria o equivalente; se valorará diploma de una escuela culinaria.

 
Actividades a realizar:
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc. ).
Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta.
Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
Comprobar la calidad de los ingredientes.
Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo.

 

CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: USD 1.00 - 10.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 1


REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto