Jefe De Calidad
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Requisitos:
Profesionales graduados de las carreras de Ingeniería o Licenciatura en Alimentos; o Ingeniería Química; Técnico en Alimentos o Químico, que cuente al menos con un año de experiencia en tareas similares en Empresas de Alimentos (excluyente).
Actividades a realizar:
- Atención de auditorías e inspecciones, asuntos regulatorios.
- Análisis de producto en proceso, y soporte a Gerencia de planta ante alguna desviación operativa.
- Realización de pruebas a escala laboratorio, para la validación y desarrollo de nuevos proveedores.
- Auditor interno BPM, HACCP, normas de seguridad alimentaria, etc.
- Validación de POES y seguimiento a MIP.
- Análisis durante la recepción de materias primas y material de empaque.
- Seguimiento No Conformidades internas y proveedores.
- Análisis de muestras vida útil.
- Analizar y resolver auditorías referentes al sector. Trazabilidad.
- Supervisar el desarrollo de productos, fórmulas y rótulos.
- Realizar las inscripciones de productos, seguimiento de marcas y aprobación de envases.
Se valoraran perfiles con autonomía, pro actividad y autodidacta serán competencias claves de la posición como así también orientación a resultados, óptimas relaciones interpersonales; flexibilidad; capacidad de negociación y de anticipación a problemas que puedan surgir.
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